Bike & Snow Shop
Fit omlet z jajek i warzyw

Fit omlet z jajek i warzyw

Dzisiaj podam Wam przepis na jedno z moich ulubionych śniadań: omlecik z jajek i warzyw.

Takie śniadanie zawiera pełnowartościowe białko i zdrowe tłuszcze, w sam raz żeby zacząć dzień pełny energii.

Skład

  • 4 jajka
  • 50 g ser żółty
  • 50 g chudej wędliny
  • 150 g papryka
  • 100 g cebula
  • 100 g pomidor
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie posiłku

Wbijamy do miseczki żółtka, białka osobno.
Paprykę, cebulę i pomidora kroimy na małe kawałki i dodajemy do miski z żółtkami i mieszamy. Podobnie robimy z żółtym serem: kroimy w małą kostkę, dodajemy do reszty składników i mieszamy.

Białka ubijamy i dodajemy do wszystkich składników i lekko mieszamy.

Taką masę wylewamy na patelnię i smażymy bez tłuszczu lub z małą ilością masła klarowanego lub oleju kokosowego tak tylko żeby omlet nie przywierał.

Polecam. Smacznego!