Dzisiaj taka kolacyjka: szaszłyki pieczone z piersi z indyka, z cukinią, papryką, cebulą i z pieczarkami. I kto mówi że dieta to nuda i monotonia i nic nie smakuje tak, jak potrzeba?!
Oto przykład. Zdrowo, smacznie i kolorowo. Pychota.
Reklama Google. Nie zawsze jest fit ;-)
Skład
- 500 g piersi z indyka
- 1 papryka czerwona
- 1 cukinia
- 1 cebula
- 200 g pieczarek
Przygotowanie posiłku
Pierś z indyka przyprawiamy (sol, pieprz, papryka słodka, ostra, zioła prowansalskie, kurkuma, czosnek).
Paprykę, cukinię, cebulę i pieczarki kroimy na małe kawałki.
Nabijamy wszystko na wykałaczki do szaszłyków i pieczemy w temperaturze ok. 180°C przez 25-30 min.